こんにちは!harukaです。
今日はお客さまがいらした時や、訪問した時の手土産などにピッタリのおいしいスイーツを見つけたのでご紹介しますね♪
スーパーのごま油のコーナーでよくお世話になっている「かどや製油」さんから新発売された「かどやの黒胡麻プリン」です。
Contents
老舗ごま屋「かどや製油」はごま油販売日本一!
かどやの黒胡麻プリンを販売しているかどや製油は安政5年創業、なんと今年で159年目を迎える超・超・超老舗のごま屋さん。
ごまのことは何から何まで知り尽くしているごま専門店。 ごまの専門店であるが故に、もっとごまをおいしく召し上がっていただきたい!という想いから、かどやのスイーツ物語はスタートしたそうですよ。
誰もが愛してやまないかどやのプリンを求めて試行錯誤を重ねて「かどやの黒胡麻プリン」が誕生しました。
かどやの黒胡麻プリンのおいしさのこだわり
ごま屋だからこそできた、絶品かどやの黒胡麻プリンのおいしさの秘密って何なんでしょう?
① 香ばしいかおり
ごまの専門店かどや厳選の黒ごまを使用してごま本来の香ばしい香りをそのままプリンで楽しむことができます
② 生プリンのような食感
特殊な製法でじっくりと練り上げた、ねりごまを使用することが生プリンのような食感に仕上げました。
❒ MEMO 特別製法のねりごまとは
香ばしく煎りあげたいりごまを丁寧に練り上げて、よりまろやかになるように「仕上げ磨砕」という工程を加えています。このひと手間を加えることで生プリンのようななめらかな食感をうまれるのです。
③ 和菓子のような上品な甘さ
かどやの黒胡麻プリンには隠し味に和三盆を使用して黒胡麻の風味をより引き立てる優しい甘さに仕上げているそうです。
あかーん、めっちゃ食べたくなってきたので、ここで試食と行きましょーっღƪ(ˆ◡ˆ)ʃ♪
かどやの黒胡麻プリンを食べてみたよ♪
さ、ではでは「かどやの黒胡麻プリン」いただきまーす。
手にとってみると1個がおっきいね!! 重さ測ってみると100g以上(容器込)ありました。
カ・カ・カロリーは???
おお~、ナイス ٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃
ごまってカロリー高いイメージあるけれど123Kcalなら、菓子パンやアイスクリーム食べるよりも全然カロリー少ないです。
これなら安心して食べれます(笑)
上のプラをはがして(簡単にはがれます)お皿にポン♪
大きさ画像から伝わるかなぁ? 下が約直径6センチくらいあるんですよ、結構ボリュームあります。
スプーンですくってみました。もっと黒胡麻のぷちぷちが見えるのかな?って思ってたけど全然わかりません。
断面見てもなめらかなのがわかります。
黒胡麻を使用しているので色が黒くて最初どんな味なのか想像つきませんでしたが、まさに黒胡麻の風味いっぱいの美味しい生プリンでした。食べた食感も本当になめらかでごまのブツブツ感は一切ありません。ごまの風味もしっかりしていてそれほど強い香りではないのでごま豆腐が苦手という方でも大丈夫です。和菓子の色合いですがわたしはコーヒー派なのでコーヒーと一緒に食べたのですがコーヒーとも相性がよく、美味しく食べることができました。しっかりとした味ですので腹もちもよくお腹いっぱいになるのですが、カロリーが123Kcalという点もうれしいところ。今までありそうでなかった味といった印象ですので、お客さまに出すと喜ばれるのではないでしょうか。夏は冷やすとおいしさ倍増するのでは・・・と感じております。
かどやの黒胡麻プリン情報
かどやの黒胡麻プリンはかどやの通販限定商品ですのでスーパーなどで購入することは残念ながらできないようです。
ネットで購入すると家まで届けてくれるので助かります。ぜひごまの風味たっぷりのかどやの黒胡麻プリン味わってみてくださいね♪
✽ 黒胡麻プリン 90g×6個 1800円(税抜)
✽ 黒胡麻プリン 90g×3個 1000円(税抜)
黒胡麻プリンはそのまま贈り物にもできるように、ギフト包装をして届けてもらえます。
届いたそのままの状態ですぐに手土産や贈り物にできると好評なんだそうですよ。
5000円以上の購入で送料無料になるのでとってもお得です ღ˘◡˘ற♡.。oO